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西凤半年捷报营收4143亿元劲增92%“6大关键动作”与“3大坚持”

作者: admin 来源: 未知 时间: 2021-09-14 阅读:

  7月14日,西凤在宝鸡召开2021年上半年营销工作情况总结暨下半年工作部署会议,上半年成绩单首次曝光。

  这意味着,在“十四五”开局之年,西凤不仅交出了强劲增长的业绩,更为百亿西凤目标的实现奠定了坚实的基础。同时,也充分展示了营销转型升级的成果以及领导团队的科学规划。

  此外,西凤还详细规划了下半年的营销工作,坚持三个不动摇、实现三大突破、聚焦三大保障成为核心作战思路。

  几近翻倍的增长,是西凤上半年这张成绩单最大亮点之一。在《食品新观察》看来,西凤这个加速度其实有迹可循。

  从2020年起,西凤便从加快全国市场布局、持续优化产品结构、持续加大宣传力度、不断强化厂商联盟四个维度推动营销工作全面转型升级,并根据四大板块、六大特区、N个样板市场的战略规划,聚焦特区市场打造,利用特区市场辐射带动作用,推动周边市场同频共振。

  过去一年,西凤自营产品商家增长率达45%;西凤酒公司以红西凤为主力大单品,在全国设立7家直营店,262家专卖店,超过1000家合作门店。

  《食品新观察》了解到,2021年上半年,西凤按照既定的战略方向稳扎稳打,保持着稳中有进的良好发展态势。

  在产品规划方面,西凤持续打造“一高一低”两大引擎,持续强化红西凤高端品牌认知,并进一步梳理整合产品结构,做大凤香,提升凤香型产品占比,以及重塑年份酒质量,确保以绝对的产品力为市场赋能。

  值得关注的是,作为西凤酒全国化、高端化提速计划的中坚力量,红西凤在今年一季度营收就同比增长就超过600%,业绩超越了去年全年。

  在市场布局上,西凤在全国市场上实施“8+4+4”战略,并划分为八大特区市场、四个潜力市场、四个发展市场。随着网点拓展、凤香专柜打造、产品陈列铺市等工作有序推进,市场氛围日渐浓厚、产品销量持续上涨。

  在终端建设上,将终端网点建设作为市场工作的第一要务,并聚焦全部资源,通过持续不断的拓渠道、建氛围、强培育,让终端网点的覆盖率大幅提升。截至6月底,全国共建设专卖店340家,终端网点接近39万家,核心终端网点接近14万家,为实现销售稳步增长奠定了良好基础。

  在产品结构上,进一步梳理整合产品结构,提升凤香型产品占比,加快品牌瘦身进度,强化品牌淘汰机制。与此同时,重塑年份酒酒质标准、规范产品价格体系,大大提升了品牌溢价能力和市场竞争力。

  在品牌传播上,6月底,西凤高端核心产品红西凤还冠名高铁列车(沪宁线),借助高铁强大的传播力和影响力,为西凤酒构建了全方位、立体化的品牌宣传矩阵。此外,“中国红 红西凤”品牌广告也已经在全国25个省、130余个高铁站、20余组列车就位,由点及面全方位为红西凤宣传造势。

  可以看到,在“百亿西凤”承上启下的关键年,一系列以“回归一线”为主题的改革计划顺利推进,老名酒的历史底蕴、凤香型产区的优势,已经明显释放出来。最终,这些都转化为市场端与品牌端的丰收。

  陕西西凤酒股份有限公司副总经理、营销管理公司总经理周艳花这篇名为《凝心聚力开新篇 奋楫扬帆启新程》的讲话,给出了明确的回答。

  从总体规划来看,西凤下半年的营销工作将按照“坚持三个不动摇、实现三大突破、聚焦三大保障”的核心思路推进各项市场工作,其中涵盖产品塑造、市场建设、品牌规范、消费者培育等多个层面。

  “坚持三个不动摇”即:一是坚持网点基础建设的目标不动摇;二是坚持样板市场建设的目标不动摇;三是坚持产品价格刚性和费用落地执行的目标不动摇。

  “实现三大突破”即:一是加强与消费者互动,实现消费者培育突破;二是加速调整升级,实现产品结构突破;三是加快全渠道布局,实现多渠道联动突破。

  “聚焦三大保障”即:一是红西凤和老绿瓶导入实施配额制;二是加快推进营销数字化转型升级;三是持续扩大营销团队,实现营销组织与精细化运作的配称。

  可以看到,从这个核心思路里释放出的第一个信号是:市场建设将进一步扩大规模与范围,加快全渠道布局确保营销工作实现新突破。

  周艳花表示,下一步,西凤将继续把终端网点建设作为市场工作的重中之重,不仅仅要实现数量上的快速提升,更要在加强后期维护方面下功夫、使真劲、出实招,推动终端网点建设实现数量和质量的双促进、双提升。

  针对全国设立的46个样板市场,也将通过多措并举、多管齐下的方式,把样板市场真正的建设好、运营好,从而实现由样板到大区再到全国的三级跳跃式发展。

  在强化流通渠道网点建设的基础上,要兼顾商超、餐饮以及团购渠道的布局和覆盖,其中商超渠道的拓展将会作为重点推进的方向。并通过各渠道之间的相互联通、相互补充,建立起全方位的产品防御体系,推动营销工作实现新突破。

  同时,核心思路体现出来的第二个信号是:坚持以红西凤为高端引领,以老绿瓶为市场突破“敲门砖”,并兼顾中间价位产品发展的“一高一低带中间”的战略布局,是加强各个产品之间的联动和价位结构的提升,确保实现五大系列产品协调发展、共同增长的关键。

  目前,我们可以看到,西凤酒自营产品随着红西凤的高端引领已经实现了完美蜕变,而且截止目前自营产品实现了100%的翻倍增长。

  产品结构的完美突破也是西凤酒在今年前半年销售业绩实现翻倍增长的一个核心基础,更是西凤酒独特凤香型,四大名酒品牌属性的彻底释放。

  值得注意的是,红西凤和老绿瓶导入实施配额制,真正做到以市场需求为中心,使得产品投放量与消费量达到良好动态平衡,为产品价格稳定刚性提供强有力的保障,确保市场健康长远发展。

  三是坚持做好产品结构的调整工作,采取差异化的打法和引导品牌经销商向次高端价位段突破,形成不同价位段产品均衡发展的局面。

  四是坚持做好网点拓展和团队建设工作。通过优化渠道合作模式、导入终端精细化运作等,实现终端网点的突破性增长。

  本次半年工作会议,陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长、股份公司董事长张正作了总结发言。他要求全体人员踏踏实实做好市场工作,坚定不移推进品牌高端化全国化战略,始终与公司中长期战略规划保持一致,坚定品牌高端化、全国化战略不动摇,坚定百亿西凤,回归一流名酒序列目标不动摇。

  凡是过往,皆为序章。2021年作为西凤酒冲刺百亿的关键年,红西凤的领衔地位已得到了行业以及社会各界的高度认可,在持续赋能行业同时,西凤离重回一流名酒序列及百亿征程的目标,越来越近了。

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